- пречистено масло от 100% млечна мазнина
- висока точка на димене
- за пържене, печене и готвене
- подходящо за вегетарианци
- голяма опаковка 750 g
Сутрешни бъркани яйца, а в неделя домашен сладкиш направо от фурната. За двете е достатъчна една и съща мазнина. ALLNUTRITION ALLNATURE МАСЛО GHEE е пречистено масло от 100% млечна мазнина, което се справя отлично в нагорещен тиган, във фурната и в тенджерата. Опаковката от 750 g е достатъчна за много домашни ястия, от ежедневни обеди до празнични печива.
ЗАЩО ALLNATURE МАСЛО GHEE?
ЗА ПЪРЖЕНЕ ПРИ ПО-ВИСОКА ТЕМПЕРАТУРА
Обикновеното масло в силно нагорещен тиган бързо показва ограниченията си. То покафенява, започва да дими, а миризмата на загоряло остава в кухнята. За това, наред с други фактори, са отговорни млечните протеини, които до голяма степен се отстраняват по време на пречистването. Според изследвания точката на димене на ghee надвишава 200°C [1-2], затова ALLNATURE МАСЛО GHEE се справя добре със запичането на месо и пърженето на зеленчуци до хрупкавост.
БЪРКАНИ ЯЙЦА, КЪРИ ИЛИ СЛАДКИШ?
За всяко от тях. Сутрин ALLNATURE МАСЛО GHEE отива в тигана с бърканите яйца, на обяд - в ароматно къри, а при печене - в тесто за сладкиш или хляб. Не е необходимо обаче винаги да се загрява, тъй като е подходящо и за директна консумация. Хората на кето диета с удоволствие добавят лъжица ghee към кафето, приготвяйки така нареченото bulletproof coffee.
ЗА КОГО?
ALLNATURE МАСЛО GHEE е предложение за хора, които обичат да готвят у дома и искат да имат под ръка една мазнина за много приложения. То е предпочитано от почитателите на индийската и азиатската кухня, където ghee от поколения има постоянно място. Подходящо е също за любителите на домашните печива и за вегетарианци, които търсят пречистено масло за ежедневно готвене.
Една мазнина, безброй възможности в кухнята. Избери ALLNATURE МАСЛО GHEE!